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[近现代]：邓潜
井华冽。看磨转珠零，浆流玉洁。倩葱纤亲点，然萁火都活。
一瓯香泛同花乳，盐豉还兼设。荐春盘、鍊液堆云，截脂凝雪。
畦菜佐新叶。算滑到肥甘，老饕能说。尚记前朝，风味冷官别。
一家排日斋期是，口福应防折。强加餐，茅屋炊烟久绝。
井華冽。看磨轉珠零，漿流玉潔。倩蔥纖親點，然萁火都活。
一瓯香泛同花乳，鹽豉還兼設。薦春盤、鍊液堆雲，截脂凝雪。
畦菜佐新葉。算滑到肥甘，老饕能說。尚記前朝，風味冷官别。
一家排日齋期是，口福應防折。強加餐，茅屋炊煙久絕。
唐代·邓潜的简介
邓潜，生卒年月不详。广州城北三家店打石行业工人，绰号“打石邓”，客家人。道光二十一年四月，当英国侵略军进犯到三家店时，邓潜带领附近的打石工人以石锤、铁棍为武器，截击窜入三家店的英军，与三元里的农民并肩作战。“他们地形熟，又勇敢，又灵敏，神出鬼没地给了英军很大的打击。”
邓潜共有诗(160篇)
宋代：
张靖
玉勒嘶风出锦城，山光野色助离情。行行莫倦神华远，芳草连云伴去程。
玉勒嘶風出錦城，山光野色助離情。行行莫倦神華遠，芳草連雲伴去程。
明代：
霍与瑕
国风虽离乱，时闻平淡音。降及离骚作，哀思不可任。
驰骋不可御，纵横更莫伦。遂为词赋祖，精华世所歆。
國風雖離亂，時聞平淡音。降及離騷作，哀思不可任。
馳騁不可禦，縱橫更莫倫。遂為詞賦祖，精華世所歆。
金朝：
边元鼎
凤纸衔封玉镜台，绣鸾传记已相猜。倾城笑脸千金样，莫对閒人一例开。
鳳紙銜封玉鏡台，繡鸾傳記已相猜。傾城笑臉千金樣，莫對閒人一例開。
宋代：
郑清之
擘天滕六勇如貔，移下琼台扑凸奇。
老尽青山真是幻，从渠白战更无诗。
擘天滕六勇如貔，移下瓊台撲凸奇。
老盡青山真是幻，從渠白戰更無詩。