湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
孙锐共有诗(32篇)
明代：
周是修
君莫欺，贫贱儿，陋巷陈平终帝师。君莫誇，富豪子，铜山邓通终饿死。
世间万事如转烛，明日升沈安可卜。请君听我浩浩歌，古往今来情奈何。
君莫欺，貧賤兒，陋巷陳平終帝師。君莫誇，富豪子，銅山鄧通終餓死。
世間萬事如轉燭，明日升沈安可蔔。請君聽我浩浩歌，古往今來情奈何。
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李冰若
小别经三月，重游阅十年。竹深藏古寺，雪霁涨新泉。
黄泽祈无竭，红梅待吐妍。徘徊旧池畔，不分已华颠。
小别經三月，重遊閱十年。竹深藏古寺，雪霁漲新泉。
黃澤祈無竭，紅梅待吐妍。徘徊舊池畔，不分已華颠。
元代：
华幼武
二月兰舟泊上宫，春云不雨玉坛空。
苔生白石斑斑绿，鱼养丹池个个红。
二月蘭舟泊上宮，春雲不雨玉壇空。
苔生白石斑斑綠，魚養丹池個個紅。
宋代：
蒲宗孟
想到零陵日，高歌足解颜。乡闾接营道，风物近庐山。
万石今兴废，三亭谁往还。不知零与永，二郡孰安閒。
想到零陵日，高歌足解顔。鄉闾接營道，風物近廬山。
萬石今興廢，三亭誰往還。不知零與永，二郡孰安閒。
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弘历
招提湖北角，阅武便曾过。碧篆消新火，青松拿老柯。
客心惜颓废，僧意冀檀那。欲拟从其愿，民财虑费多。
招提湖北角，閱武便曾過。碧篆消新火，青松拿老柯。
客心惜頹廢，僧意冀檀那。欲拟從其願，民财慮費多。
明代：
方孝孺
周道昔沦丧，凤鸟收其声。纷纷徇世士，各以智术鸣。
仲舒起西都，蜀汉有孔明。下帷谈正谊，濡走济群生。
周道昔淪喪，鳳鳥收其聲。紛紛徇世士，各以智術鳴。
仲舒起西都，蜀漢有孔明。下帷談正誼，濡走濟群生。