湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
孙锐共有诗(32篇)
：
曾廉
东风初染海棠晕。好春色、花娇柳嫩。翠袖方倚垆，向甚处、寻如愿。
梦幻影泡露兼电。但俄顷、花飞人倦。有酒能忍颠，那更待、佳人劝。
東風初染海棠暈。好春色、花嬌柳嫩。翠袖方倚垆，向甚處、尋如願。
夢幻影泡露兼電。但俄頃、花飛人倦。有酒能忍颠，那更待、佳人勸。
明代：
王祎
山居亦何乐，所乐在泉石。盘桓抚松桂，兹乐岂易得。
白云如飞鸿，过眼时历历。俯仰天地间，孤踪寄幽僻。
山居亦何樂，所樂在泉石。盤桓撫松桂，茲樂豈易得。
白雲如飛鴻，過眼時曆曆。俯仰天地間，孤蹤寄幽僻。
：
卢青山
衾中起卧两惶惶，奈汝羁怀不可降。收作梦魂才一点，散于夜色复千方。
遥思矮屋空山里，旧有斜窗断烛光。今夜此光驰万里，迢迢来照鬓髯长。
衾中起卧兩惶惶，奈汝羁懷不可降。收作夢魂才一點，散于夜色複千方。
遙思矮屋空山裡，舊有斜窗斷燭光。今夜此光馳萬裡，迢迢來照鬓髯長。
明代：
黎崇敕
南旺山河是旧游，相逢何幸此登楼。孤台远带千峰色，一水中分两地流。
石畔葵榴侵客袂，门前杨柳系仙舟。明朝又趁南池胜，李杜遗文好更求。
南旺山河是舊遊，相逢何幸此登樓。孤台遠帶千峰色，一水中分兩地流。
石畔葵榴侵客袂，門前楊柳系仙舟。明朝又趁南池勝，李杜遺文好更求。