寄蓴姜法鱼糟蟹
[宋代]：秦观
鲜鲫经年渍醽醁，团脐紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥胜肉。
凫卵累累何足道，飣餖盘餐亦时欲。
淮南风俗事瓶罂，方法相传为旨蓄。
鱼鱐蜃醢荐笾豆，山蔌溪毛例蒙录。
辄送行庖当击鲜，泽居备礼无麋鹿。
鮮鲫經年漬醽醁，團臍紫蟹脂填腹。
後春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥勝肉。
凫卵累累何足道，飣餖盤餐亦時欲。
淮南風俗事瓶罂，方法相傳為旨蓄。
魚鱐蜃醢薦笾豆，山蔌溪毛例蒙錄。
辄送行庖當擊鮮，澤居備禮無麋鹿。
唐代·秦观的简介
秦观（1049-1100）字太虚，又字少游，别号邗沟居士，世称淮海先生。汉族，北宋高邮（今江苏）人，官至太学博士，国史馆编修。秦观一 生坎坷，所写诗词，高古沉重，寄托身世，感人至深。秦观生前行踪所至之处，多有遗迹。如浙江杭州的秦少游祠，丽水的秦少游塑像、淮海先生祠、莺花亭；青田的秦学士祠；湖南郴州三绝碑；广西横县的海棠亭、醉乡亭、淮海堂、淮海书院等。秦观墓在无锡惠山之北粲山上，墓碑上书“秦龙图墓”几个大字。有秦家村、秦家大院以及省级文物保护单位古文游台。
秦观共有诗(570篇)
清代：
博尔都
忆尔清风夕，怀予定有吟。悠悠东去水，不及此情深。
为觅无声句，酬兹太古心。来宵新月上，待尔再弹琴。
憶爾清風夕，懷予定有吟。悠悠東去水，不及此情深。
為覓無聲句，酬茲太古心。來宵新月上，待爾再彈琴。
宋代：
刘敞
我醉阙门外，卧备东藩臣。君从天上来，秀色落青云。
留连三日语，多得所未闻。僻陋不自知，喟予久离群。
我醉阙門外，卧備東藩臣。君從天上來，秀色落青雲。
留連三日語，多得所未聞。僻陋不自知，喟予久離群。
宋代：
孙觌
豆熟连村雨叶黄，粳肥蘸水露华香。凉蝉已抱寒茎槁，冻蝶犹穿晚菊忙。
豆熟連村雨葉黃，粳肥蘸水露華香。涼蟬已抱寒莖槁，凍蝶猶穿晚菊忙。
：
崔荣江
岁渐黄昏发渐疏，心田荒却忍轻锄。无凭竖亥量山海，且仗陈玄写陋书。
鱼种方塘花种院，烛明长案月明居。杯中斟是闲情味，笑说陶公或不如。
歲漸黃昏發漸疏，心田荒卻忍輕鋤。無憑豎亥量山海，且仗陳玄寫陋書。
魚種方塘花種院，燭明長案月明居。杯中斟是閑情味，笑說陶公或不如。
宋代：
赵孟坚
二祖霜台有烈声，传家文宪见先生。
刚而不折松筠寿，贫弗滥求冰玉清。
二祖霜台有烈聲，傳家文憲見先生。
剛而不折松筠壽，貧弗濫求冰玉清。
近现代：
袁荣法
清晖圣趣，一抹风光好。梦堕玲珑玉峰老。想山庄、红藕染遍前汀，香密处、酝酿诗情多少。
主人今健者，自拭缥题，时复裁冰写孤抱。似向画图中，商略烟云，描摩出、田居新稿。
清晖聖趣，一抹風光好。夢堕玲珑玉峰老。想山莊、紅藕染遍前汀，香密處、醞釀詩情多少。
主人今健者，自拭缥題，時複裁冰寫孤抱。似向畫圖中，商略煙雲，描摩出、田居新稿。